Nos variétés
de pommes
Acidulée, croquante, juteuse, sucrée, à croquer, au four, ... nous en avons pour tous les goûts !
Nous saurons vous conseiller la bonne pomme
parmi les 15 variétés cultivées dans nos vergers, en fonction de vos préférences et de vos envies !
Croquez la nature aux
Vergers d'Herbauges !
La plupart des variétés libèrent leurs arômes plusieurs jours après la cueillette. Sachez attendre un peu pour mieux les apprécier. C’est dans la partie externe de la pulpe et plus encore dans la peau qu'elle renferme le plus de vitamine C. Croquez la pomme sans la peler. ;-)
Comment conserver
mes pommes ?
Nous vous conseillons de conserver vos fruits dans un endroit frais (exemple : garage, cave, ...).
Les pommes étalées se déshydratent davantage.
Les gros fruits mûrissent plus rapidement, consommez les en premier !
Du producteur au consommateur
En fonction des saisons, nous vous donnons rendez-vous soit à notre bâtiment d'exploitation, soit dans nos vergers.
La saison de cueillette des pommes dans nos vergers s'étend sur les mois d'août, septembre et début octobre.
Par ailleurs, nos bâtiments d'exploitation sont ouverts au public toute l'année pour l'achat de pommes, jusqu'à épuisement des stocks.
